Ofertas de Emprego

 
 
12-08-2019
Hotelaria e Restauração
Alcochete
Ref: TT/ST/000050 - 12-08-2019

A EGOR - Trabalho Temporário, através do Job Center Setubal, está a recrutar DIRETOR DE RESTAURAÇAO (M/F)para prestigiado cliente no ramo da RESTAURAÇÃO, no setor do Desporto, para a zona de Alcochete;

FUNÇÕES:

- Elaboração e gestão do budget da unidade;

- Planeamento de gestão dos stocks;

- Planeamento e gestão dos turnos e respetivas equipas;

- Definição e implementação de planos de ação;

- Planeamento da gestão de Recursos Humanos;

- Avaliação de desempenho e do potencial de progressão dos elementos da equipa;

- Propostas de ações promocionais;

- Análise da concorrência.

PERFIL:

- Formação Superior;

- Experiência em funções similares no minimo de 2 anos;

- Experiência ao nivel de gestão de equipas;

- Conhecimentos de gestão ( preferencialmente);

- Forte sentido de responsabilidade e organização;

- Orientação para o cliente e resultados;

- Disponibilidade para trabalhar por turnos , aos fins de semana e feriados